Khám Phá Cách Làm Thịt Bò Khô Bằng Nồi Chiên Không Dầu Với Công Thức Đơn Giản Ai Cũng Có Thể Thực Hiện

Cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế thịt bò (400g thịt bò nạc, rửa sạch, thái miếng vừa ăn).

Bước 2: Trộn gia vị (30g đường nâu, 30ml xì dầu, 1 thìa cà phê muối, bột tỏi, bột hành, bột ớt, 0.5 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê mật ong, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương ớt) và ướp thịt trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm.

Bước 3: Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu, xếp thịt lên giấy ăn để thấm bớt nước ướp.

Thịt bò khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, và nồi chiên không dầu giúp việc làm món này trở nên dễ dàng hơn.

Cho thịt vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 80 độ C trong 1-2 giờ, tùy độ khô mong muốn. Trong quá trình nướng, kiểm tra và trở mặt thịt 3-4 lần, mỗi 30 phút. Để thịt bò khô bảo quản lâu, nên làm khô hoàn toàn. Sau khi xong, cho thịt vào lọ để ăn dần. Thịt bò khô tự làm không chỉ ngon mà còn an toàn và tiết kiệm hơn so với mua ngoài. Chúc các bạn thành công với cách làm này!

Source: https://afamily.vn/hoa-ra-thit-bo-kho-co-the-lam-bang-noi-chien-khong-dau-va-day-la-cong-thuc-sieu-de-ai-cung-co-the-lam-duoc-20210524152325602.chn